のと旬だより

人・味・祭とびきり新鮮!
能登食祭市場から、のとの旬のたより

春到来...!?

 3月といったら桃の節句春分の日など、暦の上では春を感じさせてくれますが、今日(3月8日)の石川県能登地方は1日中晴れ間が続いていますが、気温は上がらず…11日(木)にはの予報が再び…春本番はもう少し先といったところでしょうか…。

 

  能登食祭市場でも少しずつではありますが、春の足音が聞こえてくるような物が出てまいりました。その足音を聞かせてくれるものが「雪割草」。雪割草とは春先に小さな花を咲かせる山野草のことですが、先日当館で銘品展を開催し、多くのお客様で賑わいました!現在も当館工芸品コーナーにて展示販売中です。

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↑こんなかわいい花を咲かせてくれることから、「春の妖精」とも呼ばれる雪割草。雪割草を見て春を感じてみませんか?

 

 

 皆さんの周りにも春を感じさせてくれるものが出てきていると思います。天気の良い日にちょっと外へ出てみて春を見つけてみるのもいいかもしれませんね(^-^)