七尾フィッシャーマンズ・ワーフ

出汁の旨味、魅力を七尾から！

ダシの三幸は、石川で六十余年続く出汁メーカー。この度、七尾食祭市場内にて能登・七尾の魅力を出汁を通じて楽しんでいただく出汁試飲コーナーや、鰹・昆布・飛魚（あご）・能登フグなどの出汁パックと珍味の販売ブースを設けております。
出汁試飲コーナーでは販売している出汁を試飲（カップスープとして販売もいたしております）にてお楽しみいただけます。また、能登・七尾ならではの地元食材を使った出汁ちゃ漬けの販売もいたしております。
販売コーナーでは各種出汁パックや珍味を販売中！能登、七尾の思い出のお土産にぜひどうぞ！

ダシの三幸のおすすめ

当店のオススメは、能登フグをつかった出汁、繊細な味わいをお楽しみいただけます。また今回お店出店の為に作った「能登の一番出汁」は能登近海でとれる魚種をふんだんに使い、能登半島のイメージをぎゅっと詰め込んだ逸品。色々な料理にお使いいただけます。まずはお味噌汁で是非お試しください！

基本情報

フロア位置

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